Die antiken Balken und Sparren mit original handgehackter Oberfläche stammen aus alten, abgetragenen Gebäuden. Bis in etwa in die 1940er Jahre wurden Stämme meist noch nicht gesägt, sondern mit einer Breitaxt behauen. Dadurch entstand die charakteristische Oberfläche mit den sichtbaren Axthieben. Man kann daher auch ohne Nachweis sagen, dass diese Balken mindestens 80 Jahre alt sind, meist jedoch 100 - 150 Jahre oder sogar älter. Die Balken werden gereingt und sichtentnagelt. Abgebrochenen Nägel werden im Holz gelassen. Risse, Löcher und Kerben sind z.T. vorhanden und ein Zeichen für echtes Altholz.

Die Altholzbalken sind in verschiedenen Dimensionen erhältlich.